Bạn biết rằng loa Alexa là tuyệt vời xung quanh nhà của bạn. Chúng tiện dụng một cách đáng ngạc nhiên trong phòng tắm, làm một phụ kiện bàn cạnh giường tuyệt vời và có thể giúp bạn nấu ăn trong bếp.
Nhưng bên ngoài ngôi nhà thì sao? Loa Alexa của bạn có thể giúp một tay trong bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn, chỉ cần lấy Echo Dot của bạn và một ngân hàng năng lượng và đốt lửa nướng. Dưới đây là năm cách Alexa có thể giúp bạn trở thành một pitmaster thực sự.
Xây dựng danh sách tạp hóa
Một trong những cách tốt nhất mà loa Alexa của bạn có thể giúp bạn lên kế hoạch cho bữa tiệc thịt nướng ở sân sau là bằng cách giúp bạn nhớ mọi thứ bạn cần để lấy từ cửa hàng. Nó có thể làm điều này theo một trong hai cách: danh sách mua sắm và việc cần làm hoặc lời nhắc.
Để xây dựng danh sách mua sắm của bạn, chỉ cần nói một cái gì đó như, "Alexa, thêm bít tết sườn." Alexa sẽ nhận ra rằng bạn muốn bít tết sườn được thêm vào danh sách mua sắm của bạn. Bạn có thể thêm toàn bộ danh sách mua sắm của mình theo cách này khi bạn nhớ các mặt hàng bạn cần lấy từ cửa hàng. Bạn sẽ tìm thấy danh sách này bằng cách mở ứng dụng Alexa (Android, iOS), nhấn nút hamburger ở bên trái để mở rộng menu và chọn Danh sách .
Bạn cũng có thể đồng bộ hai chiều các danh sách bạn tạo bằng Alexa với Any.do, AnyList, Cozi Lists, Picniic Todoist. Hoặc bạn có thể tạo một applet IFTTT để đồng bộ hóa với các ứng dụng tương thích hoặc công việc tương thích khác mà bạn chọn.
Nhắc nhở cũng sẽ làm việc theo cách tương tự. Chỉ cần nói, "Alexa, nhắc tôi lấy propan vào sáng thứ bảy lúc 9 giờ sáng." Vào lúc 9 giờ 9 phút sáng thứ Bảy, loa sẽ sáng lên với thông báo và bạn sẽ nhận được thông báo đẩy trên điện thoại của mình.
'Cài đặt thời gian và nhiệt độ nướng' của Alexa
Nếu bạn dang rộng đôi cánh và học cách nướng những thứ mới trong năm nay, hãy hỏi Alexa cách bạn nên nấu các loại thịt, cá và rau khác nhau.
Để thực hiện việc này, hãy bật kỹ năng Cài đặt nhiệt và thời gian nướng, sau đó nói: "Alexa, khởi chạy hướng dẫn nướng." Alexa sẽ hỏi những gì bạn đang cố gắng nấu và nó sẽ cung cấp cho bạn thời gian nấu và nhiệt được đề nghị (thấp, trung bình hoặc cao) cho thực phẩm cụ thể đó. Nó cũng sẽ cho bạn biết liệu nó nên được nấu trên nhiệt trực tiếp hay gián tiếp.
Đồng hồ bấm giờ
Một khi bạn biết cách nấu thịt thăn của mình, hãy ném một đôi lên vỉ nướng và sử dụng Alexa như một bộ đếm thời gian rảnh tay (hoàn hảo khi tay bạn lộn xộn). Chỉ cần nói, "Alexa, bắt đầu hẹn giờ bít tết trong 8 phút." Khi hết giờ, lật miếng bít tết và bắt đầu cái khác.
Nếu bạn có rau nấu bằng nhiệt trực tiếp, bạn có thể hẹn giờ thứ hai cho những người đó để bạn biết khi nào bạn nên kiểm tra chúng.
Thông tin thêm về Chowhound: Hướng dẫn cơ bản để nướng
Nhiệt kế thịt kết nối
Nếu bạn đang nấu thịt thấp và chậm trong máy hút thuốc hoặc vỉ nướng, bạn có thể sử dụng nhiệt kế thông minh tương thích Alexa để theo dõi nhiệt độ của vỉ nướng hoặc người hút thuốc và thịt trong khi bạn làm những việc khác để chuẩn bị cho món nướng của mình .
FireBoard, ví dụ, là một nhiệt kế thịt được kết nối với các đầu dò cho đến sáu lần đọc nhiệt độ khác nhau. Ngoài ra còn có một kỹ năng Alexa bạn có thể sử dụng để theo dõi nhiệt độ từ xa. CyberQ Cloud là bộ điều khiển nhiệt độ nướng được kết nối và nhiệt kế thịt kỹ thuật số cũng tích hợp với Alexa bằng một kỹ năng.
Nhận cặp rượu vang và ý tưởng cocktail
Sau khi bạn chọn những thực phẩm bạn đang nấu, hãy tham khảo ý kiến của Alexa để có được những cặp rượu và bia gợi ý cho món thịt nướng của bạn. Wine Finder là một kỹ năng cung cấp cho các cặp rượu vang cho nhiều lựa chọn các bữa ăn khác nhau. Chỉ cần nói, "Alexa, yêu cầu Wine Finder giới thiệu một loại rượu cho món sườn ngon."
Tương tự, The Bartender có thể giúp gợi ý các loại cocktail và cho bạn biết cách pha chế chúng. Hoặc bạn có thể sử dụng Mixologist để tìm các gợi ý cocktail dựa trên một loại rượu cụ thể.
Sous vide trước khi bạn nướng
Sous vide là một cách tuyệt vời để có được sự dịu dàng từ thịt thấp và chậm mà không cần theo dõi người hút thuốc cả ngày. Nó chính xác và đơn giản để sử dụng - thứ bạn có thể đặt và quên. Và một trong những cách tốt nhất để kết thúc món bít tết sous vide là nướng nó trên vỉ nướng.
Joule có thể tích hợp với loa Alexa của bạn bằng cách sử dụng một kỹ năng cho phép bạn điều khiển và giám sát trình tuần hoàn ngâm nước rảnh tay. Và đừng lo lắng, kỹ năng Joule sẽ cho bạn biết bao lâu và ở nhiệt độ nào bạn nên nấu tất cả các loại.
Nếu bạn sous vide bít tết tại bữa tiệc thịt nướng sân sau của bạn, chỉ cần tiếp tục và lên kế hoạch cho nó trở thành một điều thường xuyên. Nó chắc chắn sẽ là một hit, và bạn bè của bạn sẽ trở lại để biết thêm.
Cách nướng thông minh hơn: Hãy xem đây là hướng dẫn của bạn để nấu ăn chuyên nghiệp tại BBQ tiếp theo của bạn.
CNET Smart Home : Chúng tôi đã biến một ngôi nhà thực sự thành một phòng thí nghiệm thử nghiệm cho hạng mục nóng nhất trong công nghệ.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN