Nếu bạn sở hữu một Instant Pot, có lẽ bạn sẽ sử dụng nó rất nhiều. Nồi áp suất điện đa năng gây nghiện rất dễ sử dụng, bạn có thể thấy mình chuyển sang dùng nó trong nhiều bữa ăn trong tuần. Kết quả? Một nồi tức thì cần được làm sạch - rất tệ.

Hướng dẫn này đưa ra các mẹo và thủ thuật mà mọi chủ sở hữu Instant Pot cần biết. Chúng tôi sẽ bao gồm mọi thứ từ việc loại bỏ thực phẩm bị kẹt khỏi nồi nấu bằng thép không gỉ để giữ cho nắp của nó luôn đẹp và sạch sẽ. Thậm chí chúng tôi sẽ giải quyết các cách để loại bỏ mùi hôi cứng đầu có khả năng đến từ vòng silicon.

Đọc thêm : Tất cả các nút trên Instant Pot có nghĩa là gì và mẹo an toàn cho Instant Pot

Bước 1: Làm sạch chân đế

Bước đầu tiên là làm sạch chân đế - phần nặng nhất của Instant Pot chứa bồn tắm bằng thép không gỉ. Vì lý do an toàn rõ ràng, hãy bắt đầu bằng cách rút phích cắm Instant Pot.

Bây giờ loại bỏ nồi nấu bên trong từ cơ sở và đặt nó sang một bên. Bây giờ sử dụng một miếng vải sạch, ẩm (không ướt - bạn không muốn làm ướt nó) để lau khu vực cơ sở bên trong, bộ phận làm nóng và vành của nó. Các mảnh vụn thức ăn cũng có thể thu thập bên trong vành lõm này. Một phương pháp tiện dụng là sử dụng bàn chải bánh ngọt hoặc thậm chí là cọ sơn bọt để làm sạch kẽ hở này.

Một khi bạn đã làm điều đó, đi qua vành một lần nữa với một miếng vải khô. Điều này sẽ giúp ngăn chặn khu vực đó hình thành rỉ sét.

Bước 2: Chà nồi nấu

Nồi ngay lập tức đi kèm với một nồi bên trong làm bằng thép không gỉ có thể xử lý rất nhiều phương pháp nấu ăn - ngay cả thịt ướp và nâu. Tuy nhiên, nhược điểm là các miếng thức ăn và than có thể thực sự bám vào nó. Gạo có thể đặc biệt cứng đầu. Dưới đây là một vài tình huống phổ biến.

Vết bẩn màu xanh . Instant Pot giống như bất kỳ dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ nào và có thể phát triển các vết ố màu xanh do khoáng chất trong nước và thực phẩm. Để loại bỏ những vết bẩn này, chỉ cần ngâm nồi trong giấm trắng trong khoảng 5 phút và rửa sạch. Nếu có nhiều hơn, hãy ngâm một miếng bọt biển trong giấm và sử dụng một chút mỡ khuỷu tay.

Thực phẩm bị kẹt . Để loại bỏ bất kỳ vết bẩn tích tụ hoặc thực phẩm, đầu tiên hãy thử ngâm nồi với một ít xà phòng rửa chén và nước ấm. Việc điều trị làm mềm đáng kể rác bị mắc kẹt mà sau đó dễ dàng loại bỏ. Nếu điều đó không hiệu quả, đã đến lúc dùng thử Bar Keeper Friend, một cách an toàn cho các dụng cụ nấu bằng thép không gỉ như nồi Instant Pot. Rắc một chút lên khu vực bị ảnh hưởng, sau đó sử dụng miếng bọt biển mềm, ẩm để làm sạch bụi bẩn. Rửa sạch, và bạn đã thiết lập.

Nồi cũng an toàn với máy rửa chén, vì vậy bạn có thể đặt nó ở giá dưới cùng để làm sạch sâu.

", " modalTemplate ":" {{nội dung}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Bước 3: Làm sạch nắp và các bộ phận của nó

Dầu, gia vị thơm, chất béo và chất lỏng có xu hướng lắng xuống các con dấu và miếng đệm của Instant Pot. Đây là một danh sách kiểm tra để giữ cho nó sạch sẽ:

• Kiểm tra van xả hơi và van phao màu đỏ . Bạn sẽ muốn đảm bảo rằng cả hai đều miễn phí và không có bất kỳ khoản tiền gửi thực phẩm hoặc mảnh vụn nào.
• Tháo tấm chắn chống khối, một nub silicon che van phao từ bên trong. Khi tắt tấm chắn, bạn có thể nhìn rõ hơn về van phao để xác nhận bất kỳ khối hoặc guốc nào. Đó là một phần nhỏ, vì vậy hãy cẩn thận không để sai hoặc mất nó.
• Tháo vòng đệm silicon . Phần này dễ dàng bốc lên mùi mạnh. Một phương pháp để loại bỏ bất kỳ mùi không mong muốn nào là rửa riêng trong máy rửa chén. Đảm bảo chọn chu trình nhiệt độ cao như khử trùng. Sự kết hợp của nhiệt độ cao và chất tẩy rửa sẽ loại bỏ hầu hết các mùi khó chịu hiện tại.

Bước 4: Đặt vòng đó qua chuông

Mùi ẩn trong vòng silicon của Instant Pot rất khó xua đuổi. Các chuyến đi qua máy rửa chén giúp bạn, nhưng bạn vẫn có thể nhận thấy mùi ngọt hoặc mùi thơm dai dẳng. Nếu đó là trường hợp, hãy thử điều này.

Thêm 2 chén nước hoặc giấm trắng vào Instant Pot cộng với một vỏ chanh xắt nhỏ. Tiếp theo chạy chương trình hơi nước trong 2 phút. Sau đó, tháo vòng và làm khô nó. Nếu điều đó không hiệu quả, hãy thử ngâm vòng qua đêm trong giấm, đây là chất khử mùi tự nhiên. Chỉ cần nhớ chạy vòng qua máy rửa chén hoặc rửa tay kỹ trước khi sử dụng.

Một số đầu bếp gia đình không bận tâm đến việc loại bỏ mùi hôi và chọn mua thêm một vòng silicon. Một vòng được sử dụng cho các món ăn ngọt và một vòng khác cho các món ăn mặn. Trong mọi trường hợp, Instant Pot khuyên bạn nên trao đổi trong một vòng mới tối thiểu cứ sau 6 đến 12 tháng.

Bước 5: Lau sạch bên ngoài

Đừng quên làm sạch phần bên ngoài của Instant Pot - nó cũng cần tình yêu. Để làm sạch nói chung, sử dụng miếng bọt biển rất ẩm; đối với vết nước cứng màu xanh lam, sử dụng miếng bọt biển thấm giấm trắng, sau đó dùng khăn giấy ẩm (nước).