Phần lớn sự khó chịu của những người theo chủ nghĩa thuần túy cà phê, nhiều người uống cà phê sẽ không chạm vào thứ đó mà không có sự giúp đỡ của đường và kem.

Nếu bạn có khách thường xuyên và không tự chăm sóc kem, có một cách dễ dàng để thực hiện một liều nhỏ khi đang bay với những thứ bạn có thể có trong tay. Đây là cách nó được thực hiện.

Những gì bạn cần

Có nhiều cách để làm kem cà phê. Đối với cơ sở, bạn chỉ cần hai thành phần:

• Một lon sữa đặc có đường
• Toàn bộ, tách kem, hạnh nhân hoặc sữa đậu nành

Nếu bạn muốn có kết cấu kem mịn hơn, bạn có thể chọn sử dụng một nửa và một nửa hoặc kem nặng thay vì sữa.

Để tạo hương vị, bạn sẽ cần một hỗn hợp chiết xuất hoặc xi-rô. Drift Away Coffee gợi ý 1 muỗng cà phê chiết xuất vani và 1 muỗng cà phê chiết xuất cây phỉ cho hương vị vani của Pháp; hai muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân cho hương vị hạnh nhân; hoặc 2 muỗng cà phê quế và 2 muỗng cà phê chiết xuất vani cho bánh cà phê quế.

Bạn cũng có thể sử dụng xi-rô sô cô la cho kem cà phê có hương vị sô cô la hoặc trộn và kết hợp để tạo ra hỗn hợp của riêng bạn.

Cách làm kem cà phê tại nhà

Để làm kem, bạn trộn các phần bằng nhau sữa đặc và sữa nguyên chất, tách kem, hạnh nhân hoặc sữa đậu nành.

Một hộp sữa đặc tiêu chuẩn là 4 ounces, vì vậy bạn sẽ cần khoảng 1, 75 cốc sữa bạn chọn để tạo ra hỗn hợp.

Đổ sữa đặc từ lon vào bình. Thêm sữa vào bình, cũng như bất kỳ hương liệu. Đậy nắp trên lọ và lắc trong 10 đến 20 giây hoặc cho đến khi kem được trộn kỹ và kết cấu phù hợp.

Một khi mọi thứ được trộn đều, đặt trong tủ lạnh cho đến khi lạnh và phục vụ với cà phê.