Tại cốt lõi của họ, lò nướng là máy móc khá đơn giản. Tuy nhiên, giống như với bất kỳ thiết bị nào được sử dụng thường xuyên, mọi thứ có thể và làm sai. Các bộ phận nới lỏng và hao mòn theo thời gian, và một số khá dễ dàng để sửa chữa hoặc thay thế chính bạn.

Trước khi đưa ra kết luận rằng đã đến lúc thực hiện một cuộc gọi dịch vụ đắt tiền hoặc thay thế lò nướng cũ của bạn, hãy kiểm tra để đảm bảo rằng bạn không gặp phải một trong ba sự cố lò nướng phổ biến có cách khắc phục đơn giản này.

Vấn đề: Nó không nóng lên

Một lò không nóng lên rõ ràng là một vấn đề khá lớn. Nhưng có một số giải thích đơn giản về lý do tại sao điều này có thể xảy ra.

Nguyên nhân : Nếu bạn có một lò gas không nóng lên chút nào, nó có thể chỉ là một bộ phận đánh lửa bị lỗi.

Khắc phục : Để xác định rằng đó không phải là sự cố nghiêm trọng hơn về dòng khí, bạn có thể kiểm tra một trong các đầu đốt trên mặt bếp ga để xem nó có nhận khí và đốt không. Khi bạn đặt nhiệt độ trên lò gas, bạn sẽ nghe thấy một vài tiếng lách cách tiếp theo là âm thanh whoosh điển hình của khí đốt. Nếu bạn không nghe thấy gas bắt lửa và nhấp dừng, hãy tắt lò và xem xét thay thế bộ phận đánh lửa. Quá trình này thay đổi tùy theo kiểu lò, nhưng nó thường chỉ yêu cầu ngắt kết nối khỏi nguồn điện, tháo một số ốc vít, ngắt kết nối dây nhả nhanh, kết nối bộ phận đánh lửa mới và siết chặt mọi thứ lại.

Nguyên nhân : Nếu bạn có một lò nướng điện, như bộ đánh lửa gas, các bộ phận làm nóng cũng có thể bị hỏng hoặc hao mòn theo thời gian. Điều này thường có thể được chẩn đoán bằng cách kiểm tra trực quan nếu các yếu tố làm nóng đang phát sáng màu đỏ.

Khắc phục : Nếu các yếu tố không hoàn toàn phát sáng hoặc hoàn toàn không phát sáng, đã đến lúc thay thế một hoặc cả hai. Điều này có thể được thực hiện một mình chỉ trong vài phút với một bộ phận thay thế chính xác và một trình điều khiển tuốc nơ vít hoặc đai ốc. Ngắt kết nối phạm vi khỏi nguồn điện, tháo bất kỳ nắp nào, tháo các vít giữ các bộ phận làm nóng tại chỗ, thay thế các bộ phận làm nóng và trả lại nắp và ốc vít về vị trí ban đầu.

Vấn đề: Nó không nóng đến nhiệt độ chính xác

Nếu bạn nhận thấy thực phẩm mất nhiều thời gian để nấu hơn bình thường hoặc ra khỏi lò chưa nấu chín, lò của bạn có thể không đạt được nhiệt độ mong muốn. Có một vài lý do khác nhau điều này có thể xảy ra.

Nguyên nhân : Nếu cảm biến nhiệt độ bên trong lò không hoạt động như dự định, nó có thể khiến lò không nóng đến nhiệt độ chính xác. Điều này có thể được gây ra bởi cảm biến nhiệt độ bị lỗi hoặc cảm biến nhiệt độ chạm vào thành lò.

Khắc phục : Đảm bảo cảm biến nhiệt độ không chạm vào tường bên trong, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến khả năng đo chính xác nhiệt độ bên trong của lò. Nếu có, hãy đặt lại vị trí của nó để nó không tiếp xúc với tường. Nếu nó vẫn không nóng chính xác, bạn có thể sử dụng ohmmeter để kiểm tra cảm biến có hoạt động không. Điện trở của cảm biến sẽ tăng theo nhiệt độ bên trong của lò. Giống như với bộ phận làm nóng hoặc bộ phận đánh lửa gas, thay thế cảm biến nhiệt độ là cách khắc phục nhanh chóng và dễ dàng bạn có thể tự làm.

Nguyên nhân : Nếu nó vẫn không nóng đến nhiệt độ chính xác và bạn đã kiểm tra hoặc thay thế các bộ phận làm nóng, bộ đánh lửa gas và cảm biến nhiệt độ, có thể chỉ cần hiệu chỉnh.

Khắc phục : Để kiểm tra độ chính xác của lò nướng, tất cả những gì bạn cần là một nhiệt kế lò, bạn có thể lấy với giá chỉ $ 6 (£ 4, 81 hoặc $ 7, 94). Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 Fahrenheit (176, 67 độ C) và đọc nhiệt độ sau 20 phút và cứ sau 20 phút trong một giờ rưỡi tới 2 giờ tiếp theo. Chia tổng số lần đọc nhiệt độ cho số lần đọc bạn thực hiện để xem mức trung bình gần tới 350 Fahrenheit (176, 67 độ C). Từ đó, bạn nên biết loại điều chỉnh nào bạn sẽ cần thực hiện để quay số nhiệt độ của lò nướng.

Vấn đề: Nó không được nấu chín đều

Nếu bạn làm một số bánh mì nướng và nhận thấy rằng một số miếng được nướng nhiều hơn những cái khác, lò nướng của bạn không được nấu chín đều. Để xác nhận rằng lò nướng của bạn không nấu chín đều, bạn cũng có thể thử nướng bánh hoặc nướng nguyên con gà.

Nguyên nhân : Giống như lò không nóng hoàn toàn hoặc không nóng đến nhiệt độ chính xác, điều đầu tiên bạn nên kiểm tra là các yếu tố làm nóng và cảm biến nhiệt độ.

Khắc phục : Làm nóng lò trước và làm một bài kiểm tra trực quan nhanh để xem các bộ phận làm nóng có phát sáng hoàn toàn không và kiểm tra xem điện trở của cảm biến nhiệt độ có tăng theo nhiệt độ của lò không. Nếu một trong hai không hoạt động như họ nên, thay thế chúng.

Nguyên nhân : Một số lò nấu khác nhau, và bạn có thể chỉ cần học cách nấu. Tuy nhiên, lò nướng của bạn không nấu chín đều cũng có thể phải làm với vị trí của giá đỡ hoặc dụng cụ nấu ăn bạn đang sử dụng.

Khắc phục : Chẳng hạn như chảo nướng được cho là phản quang. Nếu chúng bị đổi màu theo thời gian, hãy thử loại bỏ sự tích tụ bằng cách làm sạch sâu hoặc thay thế hoàn toàn chúng. Ngoài ra, hãy lưu ý cách lò nướng có xu hướng nấu và điều chỉnh cách bạn nấu bằng lò nướng, chẳng hạn như xoay thức ăn trong khi bạn nấu hoặc điều chỉnh chiều cao của giá đỡ cho một số loại thực phẩm.