Khi mùa hè đến, cuối tuần Ngày Lao động là cơ hội cuối cùng để tổ chức một buổi nấu ăn ở sân sau cho đến năm sau.
Chúng tôi đã có những lời khuyên để làm cho món nướng này là tốt nhất của bạn chưa. Trước khi bạn lấy thịt và rau của bạn và đốt lửa nướng, hãy xem qua các mẹo này để có một bữa ăn vui vẻ và an toàn.
Thiết lập không gian của bạn ngay
Chuẩn bị là chìa khóa để thành công với nướng (và mọi thứ trong cuộc sống). Hãy chắc chắn rằng thịt và rau của bạn đã sẵn sàng để đi, khu vực nấu ăn của bạn được thiết lập an toàn và bạn có các công cụ phù hợp.
Điều đó có nghĩa là cắt rau và miếng sơ chế, nêm gia vị cho món nướng của bạn để thức ăn không bị dính và lấy bình chữa cháy để giữ gần vỉ nướng.
Thực hiện 5 bước này trước khi bạn nướng lửa để làm cho bữa BBQ tiếp theo của bạn trở nên hoàn hảo.
Bạn có đủ propan không?
Nếu bạn đã nướng cả mùa hè với bếp nướng gas của mình, có khả năng bạn sẽ thiếu propan.
Trước khi bạn đi đến cửa hàng, hãy sử dụng bốn cách đơn giản này để kiểm tra xem bạn có đang ở mức thấp hoặc nếu bạn có đủ để vượt qua một BBQ nữa.
Biến Google Assistant hoặc Alexa thành một phần BBQ của bạn
Alexa và Google Assistant rất hữu ích xung quanh nhà, và bên ngoài cũng vậy.
Nếu bạn có Google Home (99 đô la tại Walmart) hoặc loa hỗ trợ Alexa, hãy sử dụng nó để tạo danh sách mua sắm của bạn và tìm kiếm các cặp rượu và bia trong khi lên kế hoạch nấu ăn.
Khi bạn bắt đầu nướng, bạn có thể sử dụng Alexa để đặt bộ hẹn giờ cho thức ăn của mình hoặc yêu cầu Trợ lý Google phát nhạc để bắt đầu bữa tiệc. Hãy xem 5 cách để sử dụng Alexa trong bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn và 5 cách Google Assistant có thể giúp bạn trong khi nướng.
Biến vỉ nướng của bạn thành người hút thuốc
Có lẽ bạn đã mệt mỏi với bánh mì kẹp thịt và muốn nấu một số món sườn trong Ngày Lao động này. Bạn không cần phải chạy ra ngoài và mua một người hút thuốc. Chỉ cần biến vỉ nướng của bạn thành một thay thế.
Chỉ với một chiếc chảo nhôm và những mẹo này, bạn có thể hút một miếng thịt lợn vai hoặc thịt ức vào cuối tuần này.
Phá vỡ chảo gang
Lấy chảo gang của bạn và mang nó ra bên ngoài để nướng một chiếc burger ngon hơn. Gang giữ hoàn hảo trên vỉ nướng và có thể giúp bạn làm một chiếc burger ngon hơn.
Taylor Martin của chúng tôi có 4 lý do bạn nên nướng bằng chảo gang.
Làm cho vỉ nướng của bạn không dính
Khi bạn đi mua đồ BBQ, hãy nhớ lấy một ít khoai tây. Cắt chúng làm đôi và chà xát chúng lên vỉ nướng nóng để giữ cho thức ăn của bạn không bị dính trong khi nấu.
Thủ thuật này là hoàn hảo cho các mặt hàng tinh tế như cá và gà chỉ thích dính.
Thông tin thêm về Chowhound: Cách nướng pizza
Hãy thử một cái gì đó mới trên vỉ nướng
Mọi người đều mong đợi bánh mì kẹp thịt, xúc xích và thịt gà trên vỉ nướng. Nhưng những gì về salad nướng hoặc món tráng miệng?
Chúng tôi có 8 cách bất ngờ để nấu với vỉ nướng của bạn, bao gồm nướng rau diếp và sử dụng các loại thảo mộc để tăng thêm hương vị khói.
Dọn dẹp vỉ nướng
Sau khi nấu xong, hãy dành thời gian để làm sạch sâu vỉ nướng của bạn trước khi bạn bỏ nó vào mùa. Hướng dẫn của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn qua tất cả các bước để làm sạch sâu vỉ nướng của bạn. Làm ngay bây giờ và bạn sẽ cảm ơn chính mình vào mùa hè tới.
Pellet so với than so với gas: Các loại nướng, giải thích
2 cách nhanh chóng để làm sạch vỉ nướng của bạn mà không cần bàn chải nướng
Để LạI Bình LuậN CủA BạN