Đây là tất cả các cài đặt trên lò của bạn có nghĩa là gì

Nếu bạn đã không nấu ăn suốt đời và bạn mới bắt đầu thử nó, tất cả các cài đặt lò nướng đó có thể gây nhầm lẫn. Dưới đây là một bản tóm tắt nhanh về những gì mỗi nút làm trên một lò cơ bản và lý do tại sao bạn sẽ sử dụng nó.

Nướng

Nút này là khá tự giải thích. Đó là cho đơn giản, nướng thẳng. Bạn nhấn vào nút này và sau đó nhập nhiệt độ. Một số lò có nút mũi tên để tăng hoặc giảm nhiệt độ trong khi một số khác có bàn phím.

Hẹn giờ

Tôi rất khuyên bạn nên sử dụng bộ hẹn giờ tích hợp trong lò của bạn bất cứ khi nào bạn nấu ăn. Một số lò có bộ hẹn giờ nướng và bộ hẹn giờ thông thường. Chúng hoạt động như nhau, nhưng điểm khác biệt là bộ hẹn giờ nướng chỉ hoạt động khi chế độ nướng được bật và bộ hẹn giờ thông thường có thể được sử dụng để hẹn giờ mọi thứ, ngay cả các tác vụ không nấu.

Nhấn nút thời gian nướng hoặc nút hẹn giờ, sau đó sử dụng các phím mũi tên hoặc bàn phím để nhập vào thời gian nướng. Khi bạn đã đặt xong, nhấn nút bắt đầu . Một số lò không có nút khởi động. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần nhấn lại nút hẹn giờ . Khi báo thức kêu, nhấn lại nút hẹn giờ hoặc nút xóa / tắt để tắt báo thức.

Đồng hồ

Đừng nhầm nút hẹn giờ với nút đồng hồ . Nút đồng hồ được sử dụng để đặt đồng hồ hiển thị khi không sử dụng lò. Để đặt đồng hồ, chạm vào nút đồng hồ, sử dụng các phím mũi tên hoặc bàn phím để nhập đúng thời gian và sau đó nhấn đồng hồ một lần nữa. Khi điện tắt hoặc lò không được cắm điện, đồng hồ sẽ quay trở lại để đọc 12 giờ và sẽ cần phải được đặt lại.

Broil / Nướng

Tùy thuộc vào nơi bạn sống, tên của nút này có thể khác nhau. Ở Mỹ, nút này được dán nhãn là broiling. Ở Anh, nó được dán nhãn là nướng. Dù bằng cách nào, họ làm việc như nhau. Các nút này chỉ kích hoạt các yếu tố làm nóng trên cao. Cài đặt này được sử dụng để nấu, bánh mì nướng hoặc thực phẩm màu nâu một cách nhanh chóng. Vì phần tử gia nhiệt trên cùng chỉ được sử dụng, phần trên cùng của thực phẩm của bạn sẽ có màu nâu trong khi phần dưới cùng thì không.

Hầu hết các lò nướng cho phép bạn kiểm soát lượng nhiệt được cung cấp bởi gà thịt. Một số đơn giản chỉ cung cấp cho bạn tùy chọn cài đặt cao hoặc thấp, trong khi một số khác cho phép bạn nhập nhiệt độ cụ thể hơn bằng các nút mũi tên hoặc bàn phím.

Nếu bạn chọn cài đặt cao, được cảnh báo. Gà thịt có thể biến một ổ bánh mì tỏi thành than chỉ trong vài phút, vì vậy hãy theo dõi cẩn thận thức ăn của bạn khi sử dụng nút này và hạ giá xuống để nó không gần với bộ phận làm nóng.

Ấm áp

Nút ấm chỉ là những gì nó nghe như. Nhấn vào nút đó và lò nướng của bạn sẽ hâm nóng thức ăn của bạn hoặc giữ ấm thức ăn cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ. Về cơ bản, nó chỉ đặt lò nướng của bạn ở nhiệt độ thấp.

Tuy nhiên, nếu bạn đã nấu nướng trong lò và vẫn còn nóng, thì việc nhấn ấm sẽ không ngay lập tức hạ nhiệt độ của lò xuống mức ấm lên. Lò vẫn sẽ nóng và có thể nấu chín thức ăn của bạn. Chuyển sang ấm khi món ăn là một vài phút từ khi được thực hiện. Nó sẽ hoàn thành nấu bằng cách sử dụng nhiệt còn lại từ chế độ nấu và sẽ giữ ấm.

Dọn dẹp

Hầu hết các lò nướng có chế độ tự làm sạch. Tên này chỉ đúng một nửa. Mặc dù nó làm cho lò nướng dễ dàng hơn để làm sạch, bạn vẫn cần phải làm một công việc nhỏ.

Khi bạn kích hoạt chế độ này, cửa lò sẽ tự đóng. Sau đó, nhiệt độ trong lò tăng lên đến nhiệt độ rất cao để biến bất kỳ hạt thức ăn nào bên trong thành bụi.

Quá trình này kéo dài khoảng 3 giờ, vì vậy đừng lên kế hoạch sử dụng lò nướng của bạn trong thời gian này. Ngoài ra, việc đốt các hạt thức ăn có thể làm cho ngôi nhà của bạn có mùi khủng khiếp, vì vậy hãy chắc chắn mở một số cửa sổ trong khi chế độ tự làm sạch được bật.

Sau đó, để lò nguội, sau đó lau sạch bên trong bằng khăn ẩm. Để cửa lò mở để không khí trong vài giờ trước khi nấu lại.

Mẹo làm bánh để nướng bánh suôn sẻ 8 Ảnh
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN