Công thức nấu ăn tức thì mọi người nên biết: Trứng luộc, gà quay và nhiều hơn nữa

Bạn đã biết rằng Instant Pot có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn, nhưng không chỉ có món hầm, ớt và súp. Bạn cũng có thể làm trứng "luộc", bánh mì, bánh và gà "quay" trong nồi nấu tuyệt vời.

Đọc thêm về Chowhound: Cách sử dụng Instant Pot để giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn

Áp suất nấu chín trứng luộc

Trong nồi áp suất, bạn không thể luộc trứng kỹ thuật, nhưng bạn có thể hấp chúng. Điều này đi kèm với một lợi thế khác biệt: Vỏ trượt ra ngay khi bạn bóc trứng. Điều này là tuyệt vời để làm những mẻ trứng lớn hoặc bữa sáng trong tuần của bạn.

Đây là cách để nấu chín trứng của bạn để chúng ra như trứng luộc chín.

  1. Đặt 1 cốc nước vào nồi trong.
  2. Đặt giá hấp bên trong nồi bên trong. Nhẹ nhàng đặt trứng lên giá hấp. (Tôi đã nấu bốn cái một lúc, nhưng bạn có thể dễ dàng ăn được tám cái.)
  3. Đậy nắp và lật van để Niêm phong .
  4. Nhấn nút Cook Cook và đặt thời gian thành 5 phút.
  5. Khi hết giờ, hãy để nó ngồi trong 10 phút.
  6. Xoay van để thông hơi.
  7. Khi phao áp suất bật lên, mở nồi và cẩn thận lấy trứng ra. Khi bạn đã sẵn sàng để bóc chúng, vỏ sẽ trượt ra ngay.

Đọc thêm : Tất cả các nút trên Instant Pot của bạn có nghĩa là gì

Bánh mỳ

Có hai cách bạn có thể sử dụng nồi ăn liền của mình để làm bánh mì. Bạn có thể sử dụng nó để chứng minh bột nhanh chóng, hoặc bạn có thể sử dụng nó để làm cho bánh mì nhanh ẩm, ngon.

Để chứng minh, bạn sẽ cần thêm bột vào nồi, nhấn nút Yogurt và sử dụng chế độ Thấp .

Làm bánh mì nhanh thì phức tạp hơn một chút. Dưới đây là hướng dẫn từng bước để kiểm chứng và nấu bánh bằng cách sử dụng Instant Pot của bạn.

'Gà Rotisserie

Tất nhiên, gà không thể xoay trong nồi tức thì của bạn. Bạn có thể có được một đầu bếp thực sự gần với rotisserie chỉ trong 45 phút. Nó thậm chí còn có một lớp da giòn!

Đây là cách thực hiện:

  1. Chuẩn bị thịt gà của bạn để nấu ăn bằng cách xoa nó xuống với dầu và gia vị bạn chọn.
  2. Khi tắt nắp, làm nóng trước Instant Pot của bạn bằng cách nhấn nút Saute . Nhấn điều chỉnh cho đến khi chức năng Saute được đặt thành Khác.
  3. Thêm một vài muỗng dầu vào nồi. Sau đó, thêm gà, ức xuống. Bạn muốn có một màu nâu đậm, thường mất từ ​​3 đến 4 phút. Lặp lại các bước này ở phía bên kia, sử dụng kẹp để lật gà.
  4. Lấy gà ra khỏi Instant Pot và đặt sang một bên. Sau đó, đặt giá hấp vào nồi trong. Thêm một chén thịt gà và cho gà trở lại nồi. Nó nên được ngồi trên giá.
  5. Khóa nắp và đặt lỗ thông hơi để niêm phong . Nhấn nút Cook Cook và đặt bộ hẹn giờ thành 25 phút.
  6. Khi nấu xong, hãy để Instant Pot giảm áp một cách tự nhiên. Điều này sẽ mất khoảng 15 phút.

  7. Một khi bạn đã gỡ gà ra, hãy để nó ngồi trong 5 phút trước khi ăn.

'Nướng bánh

Bạn có thể làm một chiếc bánh hấp giống như bánh mì nhanh. Những lợi ích của việc làm nó trong Instant Pot của bạn là chiếc bánh cực kỳ ẩm và béo, khiến nó trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo cho một muỗng kem.

Tất cả bạn cần làm là chuẩn bị một chiếc bánh đóng hộp hoặc công thức bánh yêu thích của bạn và làm theo các hướng dẫn sau:

  1. Mỡ và bột cà phê có thể.

  2. Đổ hỗn hợp bánh vào lon cà phê. Đảm bảo chỉ lấp đầy 2/3 đường để cho phép tăng.

  3. Đặt giá hấp ngược lên trong nồi trong và thêm 6 cốc nước.
  4. Đặt lon cà phê vào bình trong, sau đó đậy bằng một miếng nhôm hình vuông.
  5. Xoay van để niêm phong .

  6. Tắt nút Hâm nóng, khóa nắp và đặt Nồi áp suất thành 40 phút.
  7. Thực hiện giải phóng áp lực tự nhiên trong 10 phút hoặc cho đến khi Instant Pot sẵn sàng mở.

15 công dụng mới cho thiết bị nhà bếp của bạn 15 Ảnh

Muốn có thêm lời khuyên nồi tức thì? Dưới đây là cách chuyển đổi công thức nấu ăn chậm sang công thức nấu ăn Instapot .

Bạn cũng có thể hít thở cuộc sống mới vào Instant Pot của mình với những mẹo làm sạch này .

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN