Tôi là một trong những người tạo ra hàng núi bánh quy cho ngày lễ. Hầu hết các lò nướng - như của tôi - sẽ chỉ phù hợp với một tờ cookie lớn trên mỗi giá đỡ. Nếu chỉ có hai giá đỡ trong lò nướng của bạn, điều đó làm cho việc nướng bánh chậm và điều đó sẽ không xảy ra trong những ngày lễ. Nếu chỉ có bạn có thêm một vài giá đỡ, phải không? Vâng, bạn có thể làm.
Làm thế nào để thêm kệ nướng bánh vào lò của bạn
Nếu bạn có giá đỡ làm mát, bạn có thể sử dụng chúng làm giá đỡ tạm thời trong lò nướng của bạn, tăng gấp đôi năng suất của bạn. Đây là cách thực hiện:
- Đặt các giá đỡ làm mát của bạn (những cái được nâng lên như thế này) bằng giấy da hoặc một tấm nướng không dính và đặt bột bánh quy lên nó giống như bạn làm một tờ cookie.
- Làm nóng lò nướng của bạn, sau đó đặt một tấm bánh quy lên giá đỡ lò nướng của bạn.
- Đặt giá làm mát lên trên tấm cookie sao cho chân của giá làm mát nằm ở hai bên của tấm cookie, chắc chắn trên giá để lò.
- Nướng như bình thường.
Tôi đã thử mẹo với vài mẻ bánh quy trong lò nướng điện của mình và tất cả chúng đều xuất hiện hoàn hảo. Nó cũng sẽ làm việc với lò nướng gas và đối lưu. Mẹo nhỏ là đảm bảo có một vài inch giữa tấm cookie và dưới cùng của giá làm mát để nhiệt có thể lưu thông.
Làm mát cookie của bạn
Bây giờ, bạn có thể tự hỏi nơi bạn sẽ làm mát cookie của mình nếu bạn sử dụng giá đỡ của bạn trong lò nướng. Lấy một vài tính năng bổ sung để sử dụng trong lò vào lần tới khi bạn ở cửa hàng và bạn sẽ sẵn sàng cho cuộc phiêu lưu cookie tiếp theo của mình.
Cập nhật, ngày 15 tháng 11 năm 2017: Bài viết này được xuất bản lần đầu vào ngày 13 tháng 12 năm 2016 và kể từ đó đã được cập nhật.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN