Nồi nấu chậm của bạn không chỉ là một thiết bị tiện dụng để nấu thức ăn khi bạn đi vắng. Nó cũng có thể được sử dụng như nồi hơi đôi, nồi hấp và máy làm bánh mì.

Nhân đôi cách sử dụng bằng cách biến nó thành nồi hơi đôi

Bạn có thể biến nồi nấu chậm của mình thành nồi hơi đôi để làm tan chảy sô cô la, pho mát và nhiều thứ khác bằng cách sử dụng các vật phẩm mà bạn có thể đã có quanh bếp. Đầu tiên, tìm một bộ ba bằng kim loại hoặc gốm sẽ vừa với đáy của nồi nấu chậm. Sau đó, tìm một cái bát sứ hoặc nồi kim loại sẽ vừa với nồi nấu chậm trên đỉnh của chiếc trivet.

Để bắt đầu quá trình làm ấm, đổ đầy nước vào một phần tư đường. Đặt trivet vào crock, sau đó đặt bát hoặc chậu nhỏ hơn lên trên trivet. Đặt thức ăn bạn muốn tan chảy vào bát hoặc nồi bên trong.

Đặt nồi nấu chậm ở trên cao cho đến khi thực phẩm tan chảy và sau đó bật ở mức thấp để giữ nguyên như vậy. Đây là một cách tuyệt vời để thiết lập một trạm fondue tại một bữa tiệc mà không cần mua hoặc thuê một nồi fondue.

Hơi nước trong khi đa nhiệm

Nếu rau hấp có trong thực đơn - nhưng bạn muốn nấu chậm chúng trong khi bạn làm một cái gì đó khác - có hai cách bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm làm nồi hấp.

Cách dễ nhất là đặt một rổ hấp trong nồi nấu chậm của bạn và xếp rau lên trên. Thêm một lượng nước vừa đủ vào đáy crock để giữ rau trên mực nước. Đậy nắp nồi và bật cao trong 2 đến 4 giờ hoặc cho đến khi rau chín mềm.

Nếu bạn không có giỏ hấp, hãy thêm nửa cốc nước vào nồi nấu chậm. Sau đó, bọc rau của bạn trong giấy bạc. Đặt chúng trong nồi trên cao, có nắp đậy, để giữ hơi nước. Giống như với một rổ hấp, rau sẽ mất khoảng 2 đến 4 giờ để được mềm.

Làm bánh mì mà không phiền phức

Nồi nấu chậm của bạn có thể làm cho bánh mì làm cho dễ dàng hơn nhiều. Đơn giản chỉ cần làm cho men của bạn bột theo cách bạn thường làm, sau đó đặt nó lên một hình vuông bằng giấy da. Đừng lo lắng về việc chứng minh, nồi nấu chậm sẽ chứng minh và nấu bánh mì cho bạn.

Đặt bột và giấy giấy bên trong nồi nấu chậm và bật nó lên cao. Hãy chắc chắn để giữ nắp trong khi bánh mì của bạn nấu.

Trong 1 đến 2 giờ bánh mì nên được thực hiện - giòn ở bên ngoài và mềm ở giữa. Bạn có thể cần thử nghiệm thời gian nấu vì mỗi nồi nấu chậm có thể khác nhau về mức độ nóng của cài đặt cao.

Muốn có thêm lời khuyên? Dưới đây là một số cách mới để sử dụng nồi nấu chậm không liên quan đến thực phẩm. Khi bạn đã hoàn tất, hãy sử dụng mẹo nhanh này để làm sạch nồi nấu chậm mà không cần chà.

10 mẹo nấu ăn chậm tuyệt vời cho ngày lễ và hơn 10 hình ảnh