Làm thế nào để nhanh chóng rã đông một con gà tây đông lạnh

Lễ Tạ ơn đến với chúng ta. Là gà tây của bạn rã đông?

Unwrapping một con gà tây đông lạnh vào buổi sáng Lễ Tạ ơn không phải là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày nấu ăn. Nếu bạn vẫn đông cứng, hoặc vẫn còn một chút băng giá, hy vọng sẽ không bị mất. Chúng tôi đã có hướng dẫn an toàn và dễ dàng để nhanh chóng rã đông gà tây đông lạnh của bạn.

Cho gà tây của bạn tắm

Tắm nước có thể giúp bạn nướng gà tây.

Để lại gà tây trong bọc của nó.
Đặt nó trong một bồn khử trùng, bồn rửa lớn hoặc bồn tắm.
Che nó hoàn toàn bằng nước lạnh. Để gà tây ngồi cho đến khi nó rã đông.
Hãy nhớ đổ đầy bồn hoặc bồn bằng nước lạnh cứ sau 30 phút để ngăn vi khuẩn phát triển, theo Bộ Y tế & Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ.
Khi xong, chỉ cần lấy nó ra khỏi nước và lau khô bằng khăn giấy. Hãy chắc chắn không để nước gà tây nhỏ giọt quanh bếp để tránh nhiễm bẩn chéo.

Bắt đầu sớm

Bạn sẽ cần 30 phút thời gian rã đông cho mỗi pound gà tây. Vì vậy, một pound 15 pound thông thường sẽ mất khoảng 7, 5 giờ để rã đông.

Nếu bạn bắt đầu điều đầu tiên vào buổi sáng Lễ Tạ ơn, bạn có thể cho gà tây rã đông và sẵn sàng nướng vào buổi trưa, cho bạn đủ thời gian để kết thúc trước bữa tối.