3 lời khuyên cho thức ăn thừa Lễ Tạ ơn an toàn và ngon miệng

Nếu bạn may mắn, sau khi bữa ăn Lễ Tạ ơn của bạn bị nuốt chửng, có thức ăn còn sót lại để thưởng thức sau.

Giữ lên, mặc dù. Làm thế nào bạn bỏ đi những miếng đó là quan trọng. Bảo quản không đúng cách có thể dẫn đến thức ăn cũ, khô - hoặc tệ hơn là sự phát triển của vi khuẩn sẽ khiến bạn bị bệnh khi bạn làm nóng thứ còn sót lại và gà tây.

Đang phát: Xem này: Top 5 gà tây công nghệ của năm (phiên bản 2018) 4:52

Khi nào nên bỏ thức ăn thừa

Có một huyền thoại rằng nếu bạn đặt thức ăn nóng hoặc ấm vào hộp và dán nó trong tủ lạnh, nó có thể phát triển vi khuẩn nguy hiểm. Miễn là bạn chia lô thực phẩm lớn thành các thùng chứa nhỏ hơn, nông hơn, chúng sẽ ổn. Nguy hiểm hơn nhiều khi để thức ăn ngoài trời để làm mát trước.

Và đừng để thức ăn ngoài trời suốt buổi chiều cho những người đến muộn. Thực phẩm nên được lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đông trong vòng 2 giờ sau khi nấu chín.

Làm thế nào để lưu trữ thức ăn thừa cho hương vị tốt hơn

Để giữ cho thức ăn thừa của bạn có vị tươi và ngon, hãy cất chúng trong túi hoặc hộp kín, hoặc bọc chặt chúng trong bọc nhựa.

Thực phẩm thường hấp thụ mùi của các thực phẩm khác trong tủ lạnh, nhưng giữ thức ăn thừa vào Lễ Tạ ơn trong hộp kín sẽ giúp chúng không bị ngấy.

Thức ăn thừa trong Lễ Tạ ơn kéo dài bao lâu?

Không, bạn không thể tiếp tục ăn những món quà Lễ Tạ ơn vào tuần tới. Theo Bộ Y tế Tiểu bang Washington, bạn cần đóng băng hoặc ném thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vòng ba đến bốn ngày.